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La Montoise 2017, Côté cave…

La Montoise, un Chasselas en Or 2/4 Côté cave : secrets de naissance   Comment élève-t-on le meilleur chasselas du monde ? Reportage au Mont-sur-Rolle, vignoble primé appartenant à la Cave de la Côte, et dans les coulisses du 7 e Concours Mondial de ce cépage, qui s’est tenu à Aigle en juin dernier.     Chaque … Continued

La Montoise 2017, un raisin bien élevé…

LA MONTOISE 2017, un chasselas en Or, épisode 1   Comment élève-t-on le meilleur chasselas du monde ? Reportage à Mont-sur-Rolle, vignoble primé lors du 7ème Mondial du Chasselas à Aigle, appartenant à Cave de la Côte.     Une exposition plein sud, sur des coteaux au dénivelé impressionnant, et une parcelle bien ventilée qui … Continued

Grand Prix du Vin Suisse 2018

Doublé gagnant pour le Gamaret Réserve 2015 au Grand Prix du Vin Suisse 2018     Les équipes de Cave de la Côte se sont particulièrement distinguées lors de la remise des prix du « Grand Prix du Vin Suisse », concours majeur pour les vins suisses. Le Gamaret Réserve 2015, de la Collection Inspiration … Continued

Le meilleur Chasselas du monde se trouve à Cave de la Côte

Cave de la Côte remporte une nouvelle fois le premier prix du meilleur Chasselas du monde, avec La Montoise Esprit Terroir de Mont-sur-Rolle. Après avoir remporté le prix du Meilleur Chasselas du Monde en 2016 avec le Morges Vieilles Vignes 2015, Cave de La Côte ne cesse de s’illustrer au sein des différents concours mondiaux … Continued

Cave de la Côte redessine son identité

Vin La coopérative viticole a décidé de moderniser son image pour séduire au-delà des frontières cantonales. Julien Hoefliger (directeur de la Cave de la Côte), Pierre Duruz (président du Conseil d’administration) et Rodrigo Banto (oenologue) devant les cuves peintes par l’artiste Nicolas Bamert. Image: Julien Lambert En arrivant devant la Cave de la Côte, les … Continued