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Kollektion Inspiration

Cabernet-Franc Réserve

Rot | Cave de la Côte

La Côte AOC
Collection Inspiration

27.00 CHF incl. MWST

Artikelnummer: 007412.002
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Cabernet-Franc Réserve

Rot | Cave de la Côte

La Côte AOC
Collection Inspiration

Zusätzliche Information

Médailles et distinctions

Médaille d’argent au concours international des Cabernets 2014

Land / Region

Waadt

Origine

Verschiedene Parzellen in der geschützten Ursprungsbezeichnung La Côte, am Ufer des Genfersees.

Rebsorten

Cabernet Franc

Verkostungskommentare

Farbe : kräftige Farbe
Nase: Düfte nach Waldbeeren,, Cassis mit leichten Vanille und Holznoten.
Im Mund: sehr feine, weiche, reife Tannine mit einer gut eingebundenen Stuktur. Man liebt sein lang anhaltendes Finale, mit leichter Pfeffernote.

Charakter

intensiv, kraftvoll, tanninhaltig

Passt zu

Käse, Käsegerichte, rotes Fleisch

Weinaromen

Rote Frucht, würzig

Anlass

Essen unter Freunden, Familienessen

Serviertemperatur

18°C

Garde

Innerhalb von 5 Jahren

Kollektion Inspiration

Vom Weinberg bis hin zur Abfüllung in die Flasche sind diese Crus das Ergebnis sorgfältigster Arbeit. Durch eine strenge Auswahl der Parzellen werden nur die Rebsorten mit dem besten Potenzial für den Ausbau beibehalten.

Unser Ziel ist önologische Exzellenz. Deshalb entscheidet vor der Flaschenabfüllung eine Degustation über die Selektion der besten Cuves und Barriques. Lassen Sie sich von diesen neuen Crus mit ihrer unvergleichlichen Reichhaltigkeit und Komplexität überraschen.