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Kollektion Inspiration

Distinguo

Rot | Cave de la Côte

La Côte AOC
Collection Inspiration

A partir de 29.00 CHF

Artikelnummer: 007402.001
Abfüllung : 75 cl
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Distinguo

Rot | Cave de la Côte

La Côte AOC
Collection Inspiration

Zusätzliche Information

Médailles et distinctions

Médaille d’or au concours Expovina 2017
Médaille d’argent au concours Expovina 2016
Médaille d’argent aux Vinalies Internationales – Paris 2015
Médaille d’argent La Sélection (Basler Weinmesse) 2017

Land / Region

Waadt

Origine

Verschiedene Parzellen in der geschützten
Ursprungsbezeichnung La Côte, am Ufer des
Genfersees.

Rebsorten

Cabernet Franc, Gamaret, Merlot

Verkostungskommentare

Nase: sehr komplex mit Aromen von schwarzen Früchten und Vanille, unterstützt von Kakao- und Toastnoten.
Im Mund: eine geschmeidige und volle Attacke, wo man Noten von schwazen Früchten, Pflaumen und Kakao vorfindet. Seine Stuktur ist subtil ausgeglichen, umhüllt von jungen, festen und komplexen Tanninen, die ihm ein.

Charakter

Balanciert, lagerfähig, weich

Serviertemperatur

16-19°C

Weinaromen

getoastet, Röst Aromen, Schwarze Frucht

Anlass

Essen unter Freunden, Familienessen, Grilladen, Spezielle Gelegenheit

Passt zu

Kaninchen, Käse, rotes Fleisch, weisses Fleisch, Wild

Garde

Innerhalb von 10 Jahren

Kollektion Inspiration

Vom Weinberg bis hin zur Abfüllung in die Flasche sind diese Crus das Ergebnis sorgfältigster Arbeit. Durch eine strenge Auswahl der Parzellen werden nur die Rebsorten mit dem besten Potenzial für den Ausbau beibehalten.

Unser Ziel ist önologische Exzellenz. Deshalb entscheidet vor der Flaschenabfüllung eine Degustation über die Selektion der besten Cuves und Barriques. Lassen Sie sich von diesen neuen Crus mit ihrer unvergleichlichen Reichhaltigkeit und Komplexität überraschen.