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Kollektion Inspiration

Merlot Réserve

Rot | Cave de la Côte

La Côte AOC
Collection Inspiration

A partir de 27.00 CHF

Artikelnummer: 007416.002
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Merlot Réserve

Rot | Cave de la Côte

La Côte AOC
Collection Inspiration

Zusätzliche Information

Médailles et distinctions

Médaille d’or au Concours Mondial de Bruxelles 2019
Médaille d’argent au Mondial du Merlot 2015

Land / Region

Waadt

Origine

Verschiedene Parzellen in der geschützten Ursprungsbezeichnung La Côte, am Ufer des Genfersees.

Rebsorten

Merlot

Verkostungskommentare

Nase: Düfte von schwarzen Kirschen, kleinen roten Beeren, leicht würzig mit schwarzer Schokolade. Sehr leichte Würznoten (nach Thymian, Origan, Rosmarin).
Im Mund: sanfte Attacke, ausgeprägte Tannine, Noten von Kaffee und Vanille mit einem lang anhaltenden Finale.

Charakter

intensiv, weich, tanninhaltig

Passt zu

Grilladen, Käse, Reis, rotes Fleisch, Wild

Weinaromen

getoastet, Rote Frucht, Schwarze Frucht, würzig

Anlass

Essen unter Freunden, Familienessen, Spezielle Gelegenheit

Serviertemperatur

16-18°C

Garde

Innerhalb von 5 Jahren

Kollektion Inspiration

Vom Weinberg bis hin zur Abfüllung in die Flasche sind diese Crus das Ergebnis sorgfältigster Arbeit. Durch eine strenge Auswahl der Parzellen werden nur die Rebsorten mit dem besten Potenzial für den Ausbau beibehalten.

Unser Ziel ist önologische Exzellenz. Deshalb entscheidet vor der Flaschenabfüllung eine Degustation über die Selektion der besten Cuves und Barriques. Lassen Sie sich von diesen neuen Crus mit ihrer unvergleichlichen Reichhaltigkeit und Komplexität überraschen.