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La mise en valeur du terroir en adéquation avec les caractéristiques des différents cépages permet d’obtenir des crus typés, élégants et dotés d’une belle complexité aromatique.
L’élevage partiel en barrique des vins rouges leur confère rondeur, ampleur et structure. Découvrez la richesse des cépages s’exprimant à merveille sur la Côte vaudoise.