Informations complémentaires
Pays / Région |
Venetie |
---|---|
Origine |
Le Valpolicella est un vin italien sec de la région de Vénétie doté d’une appellation DOC. |
Cépage |
Corvina Veronese, Rondinella |
Commentaires de dégustation |
Couleur: robe rouge cerise dense |
Caractère |
intense, puissant, tannique |
Accords mets et vins |
chasse, fromage, viande blanche, viande rouge |
Notes arômatiques |
épicé , fruits rouges, toasté |
Occasion |
repas en famille, repas entre amis |
Temperature-de-service |
16-18°C |
Garde |
Dans les 5 ans |