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Collection Bernard Ravet

Chardonnay Réserve

Blanc | Vins de la cave

La Côte AOC
Collection « Le Vin Vivant » Bernard Ravet

28.70 CHF incl. TVA

n° d'article: 004541.006
En stock
Millesime : 2016
Flaconnage : 75 cl
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Chardonnay Réserve

Blanc | Vins de la cave

La Côte AOC
Collection « Le Vin Vivant » Bernard Ravet

Informations complémentaires

Pays / Région

Suisse

Origine

Appellation d’origine contrôlée Vaud. Récolte limitée. Sélection de vignobles situés dans les districts de Morges et Nyon, communes de Coinsins, Etoy et Lully.

Cépage

Chardonnay

Commentaires de dégustation

Robe : Brillante, intensité moyenne avec des reflets jaunes.
Au nez : Senteurs de salade de fruits exotiques avec une touche de vanille et des notes toastés.
En bouche : Gourmand et équilibré avec des notes fruitées et des noisettes séchée. Finale longue et suave.

Caractère

Frais

Accords mets et vins

fromage, fruits de mer, poisson, truffes

Notes arômatiques

floral 

Occasion

repas en famille, repas entre amis

Temperature-de-service

12°C

Garde

Dans les 5 ans

Collection Bernard Ravet

Une belle collaboration:
Complices à la recherche de saveurs marquantes, Bernard Ravet, le cuisinier, Rodrigo Banto, le responsable œnologue de Cave Cidis, Nathalie Ravet, «Sommelier de l’année 2007» par GaultMillau à l’Hermitage, mettent en valeur leur savoir dans la Collection « Le Vin Vivant ». Vins mariant le goût de l’unique et du vrai avec celui de la nature en liberté, pour votre plaisir.
La Famille Ravet
Bernard Ravet et son fils Guy, Grands Chefs Relais & Châteaux, s’emploient avec rigueur et humilité à mettre en valeur les produits de la région, ceux de la mer et d’autres de provenance plus lointaine. Ruth Ravet est l’âme de la maison qui sait vous prendre en charge et deviner vos désirs. Nathalie, la fille aînée, désignée par le Guide GaultMillau comme « Sommelier de l’Année 2007 », gère avec bonheur la cave et marie à merveille les vins et les mets