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Collection Terres & Domaines

Château d’Echichens Grand Cru – assemblage de cépages rouges

Rouge | Vins de la cave

La Côte aoc

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A partir de 19.50 CHF

n° d'article: 005446.002
Flaconnage : 75 cl
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Château d’Echichens Grand Cru – assemblage de cépages rouges

Rouge | Vins de la cave

La Côte aoc

Informations complémentaires

Pays / Région

Suisse

Origine

Le Domaine du Château d’Echichens est situé à Echichens dans l’aire d’appellation d’origine contrôlée La Côte, au bord du lac Léman.

Cépage

Assemblage de cépages, Diolinoir, Galotta, Gamaret

Commentaires de dégustation

Couleur : Violet très intense.
Au nez: Des notes de fruits noirs (myrtille, prune), d’épices (vanille, cannelle) et de torréfaction.
En bouche: L’attaque est puissante. Des notes fruitées se développent en bouche. Les tannins sont encore jeunes et la texture soyeuse. Finale très longue.

Caractère

fin, Harmonieux

Temperature-de-service

10-12°C

Notes arômatiques

épicé , fruits noirs

Accords mets et vins

chasse, fromage, grillades, volaille

Occasion

grillades, pique-nique, repas en famille, repas entre amis

Garde

Dans les 10 ans

Collection Terres & Domaines

Ces vins proviennent de propriété ou de château riche d’une histoire de plus d’un millénaire pour certains. Les vignes doivent faire partie intégrante du domaine pour entrer dans la cuvée portant son nom. D’Echichens à Vinzel, du Grand Cru au Premier Grand Cru, laissez-vous séduire par ces vins qui témoignent de la passion et de l’origine de la viticulture dans notre région.