Informations complémentaires
Pays / Région |
Suisse |
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Origine |
Le Domaine du Château d’Echichens est situé à Echichens dans l’aire d’appellation d’origine contrôlée La Côte, au bord du lac Léman. |
Cépage |
Assemblage de cépages, Diolinoir, Galotta, Gamaret |
Commentaires de dégustation |
Couleur : Violet très intense. |
Caractère |
fin, Harmonieux |
Temperature-de-service |
10-12°C |
Notes arômatiques |
épicé , fruits noirs |
Accords mets et vins |
chasse, fromage, grillades, volaille |
Occasion |
grillades, pique-nique, repas en famille, repas entre amis |
Garde |
Dans les 10 ans |