Informations complémentaires
Médailles et distinctions |
Meilleur Chasselas Suisse au Mondial du Chasselas 2019 |
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Pays / Région |
Vaud |
Origine |
Le Château d’Echichens est un domaine impressionnant composé de 2 Châteaux et de dépendances datant du XVIII siècle et de neuf hectares de vignes. Il se situe sur la Commune d’Echichens dans l’air d’appellation d’origine contrôlée La Côte AOC. |
Cépage |
Chasselas |
Commentaires de dégustation |
Couleur : Jaune clair et brillante |
Caractère |
Frais |
Accords mets et vins |
Apéritif, mets au fromage, poissons du lac, sushis, viande blanche |
Notes arômatiques |
floral , fruits blancs , minéral |
Occasion |
apéritif, pique-nique, repas en famille, repas entre amis |
Temperature-de-service |
6-8°C |
Garde |
Dans les 5 ans |