Informations complémentaires
Médailles et distinctions |
Médaille d’argent à la Sélection des vins vaudois 2019 |
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Pays / Région |
Vaud |
Origine |
Fleuron de l’appellation d’origine contrôlée Vinzel. Magnifique domaine de 10 ha d’un seul tenant. Planté en rangs serrés autour d’un château plein de charme, sur La Côte, au bord du Lac Léman. |
Cépage |
Chasselas |
Commentaires de dégustation |
Au nez : notes de miel, pêches blanches et fleurs d’acacias, très fruité. |
Caractère |
Frais |
Accords mets et vins |
Apéritif, mets au fromage, poissons du lac, sushis, viande blanche |
Notes arômatiques |
fruits blancs , minéral |
Occasion |
apéritif, pique-nique, repas en famille, repas entre amis |
Temperature-de-service |
12°C |
Garde |
Dans les 2-3 ans |