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Collection Expression

Gamay Vieilles Vignes

Rouge | Vins de la cave

La Côte AOC
Collection Expression

14.00 CHF

n° d'article: 005095.002
Flaconnage : 75 cl
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Gamay Vieilles Vignes

Rouge | Vins de la cave

La Côte AOC
Collection Expression

Informations complémentaires

Médailles et distinctions

Médaille d’or Vinalies internationales 2018
Médaille d’or au Mondial du Gamay 2016, 2018

Pays / Région

Vaud

Origine

au bord du Lac Léman. Vignes de plus de 20 ans. Rendement limité., Divers parchets sélectionnés de La Côte

Cépage

Gamay

Commentaires de dégustation

Approche innovatrice du Gamay sous forme de spécialité très racée.
Robe : Belle robe rouge foncée avec reflets violacés.
Au nez : expression aromatique complexe, intense et franche.
En bouche : magnifiquement équilibré, souple et long, notes de fruits rouges et noirs et piques de poivre noir.

Caractère

fin, rond

Accords mets et vins

chasse, viande rouge

Notes arômatiques

épicé , fruits rouges

Occasion

apéritif, grillades, pique-nique, repas en famille, repas entre amis

Temperature-de-service

16-17°C

Garde

Dans les 5 ans et plus

Collection Expression

La mise en valeur du terroir en adéquation avec les caractéristiques des différents cépages permet d’obtenir des crus typés, élégants et dotés d’une belle complexité aromatique.
L’élevage partiel en barrique des vins rouges leur confère rondeur, ampleur et structure. Découvrez la richesse des cépages s’exprimant à merveille sur la Côte vaudoise.