Couleur : robe d’un rouge intense légèrement violacé.
Au nez : complexe et marqué par des notes épicées tel le romarin et la girofle mais aussi des senteurs de pain grillé et de café.
En bouche : des arômes délicatement fumés se mêlent aux fragrances de baies sauvages. Les tanins sont souples et très bien fondus.