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Collection Inspiration

Intensus

Rouge | Vins de la cave

La Côte AOC
Collection Inspiration

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Intensus

A partir de 16.90 CHF

n° d'article: 007454.002
Flaconnage : 75 cl
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Intensus

Rouge | Vins de la cave

La Côte AOC
Collection Inspiration

Informations complémentaires

Médailles et distinctions

Médaille d’argent au Concours Expovina 2016
Pays / Région

Vaud
Origine

La Côte AOC
Cépage

Assemblage de cépages, Galotta, Gamaret
Commentaires de dégustation

Robe : Couleur intense, reflets rouges.
Nez : Arômes floraux (rose) et fruités de pruneau et de baies sauvages (cassis, myrtille) sur fond de notes vanillées.
Bouche : Finesse des tanins bien mûrs et souples avec une structure équilibrée. On aime sa finale, longue et légèrement poivrée.
On utilise la méthode RIPASSO, sur le marc du Gamaret Passerillé (Gamar’One),
Caractère

doux, intense, puissant, rond
Accords mets et vins

fromage, grillades, viande rouge
Notes arômatiques

épicé , floral , fruits noirs, fruits rouges, toasté
Occasion

grandes occasions, repas en famille, repas entre amis
Temperature-de-service

16°C
Garde

Dans les 10 ans

Collection Inspiration

Ces crus sont le résultat d’un travail minutieux de la vigne jusqu’à la mise en bouteille. Issus d’un tri rigoureux des parcelles, seuls les raisins présentant le meilleur potentiel sont conservés pour l’élevage.
Avant la mise en bouteille, une dégustation permet de ne sélectionner que les meilleures cuves et barriques pour atteindre l’excellence. Laissez-vous surprendre par ces crus novateurs dotés d’une richesse et d’une complexité sans pareille.