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Collection Vins suisses et amis

Œil-de-Perdrix

Rosé | Vins Suisses

Neuchâtel AOC
Domaine de Montmollin

A partir de 16.90 CHF

n° d'article: 071710.003
Flaconnage : 75 cl
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Œil-de-Perdrix

Rosé | Vins Suisses

Neuchâtel AOC
Domaine de Montmollin

Informations complémentaires

Pays / Région

Suisse

Origine

C’est depuis le XVIIème siècle que la famille de Montmollin perpétue la tradition de la culture de la vigne et l’élaboration d’excellents crus. Ils cultivent et gèrent un domaine de près de 50 hectares et 10 cépages différents qui en font l’une des plus importantes exploitations viticoles du canton de Neuchâtel.

Cépage

Pinot noir

Commentaires de dégustation

Couleur : robe rose saumonée
Au nez : délicat parfum de pinot
En bouche : très joli fruité, note acidulée, puissance et race du pinot noir, rond et harmonieux.

Caractère

Frais, rond

Accords mets et vins

Apéritif, canard, charcuterie, cuisine exotique, desserts, poisson

Notes arômatiques

fruits rouges

Occasion

apéritif, BBQ, pique-nique, repas entre amis

Temperature-de-service

10-12°C

Garde

Dans les 2 ans

Collection Vins suisses et amis

Afin de garantir un assortiment complet de vins suisses, nous avons créé de véritables partenariats avec des producteurs de chaque région viti-vinicole pour vous offrir l’occasion de découvrir la diversité des terroirs de notre pays.