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Depuis 1929
Informations complémentaires
| Origine |
Le vignoble de la colline de Santa Caterina est une zone historiquement située à la frontière de l’Etat pontifical et le Grand-Duché de Toscane. |
|---|---|
| Cépage |
Sangiovese |
| Commentaires de dégustation |
Couleur: rouge intense avec des notes violettes. Au nez: un bouquet intense d’épices et de fruits rouges, tels que cerise, cassis, mûre, myrte. |
| Caractère |
doux, intense |
| Temperature-de-service |
16-18°C |
| Notes arômatiques |
épicé , fruits rouges |
| Accords mets et vins |
chasse, fromage, viande rouge |
| Occasion |
BBQ, repas en famille, repas entre amis |
| Garde |
Dans les 10 ans |
