Se connecter  I  S’enregistrer NEWSLETTER
Livraison gratuite dès 300 CHF d'achat
Plus de 400 références
Depuis 1929
Collection Bernard Ravet

Viognier

Blanc | Vins de la cave

La Côte AOC
Collection “Le Vin Vivant” Bernard Ravet

A partir de 14.00 CHF

n° d'article: 004440.001
Flaconnage : 50 cl
Effacer
Ajouter au panier
Quantité
1
6
9
12
18
24
32
48
60

Viognier

Blanc | Vins de la cave

La Côte AOC
Collection “Le Vin Vivant” Bernard Ravet

Informations complémentaires

Pays / Région

Vaud

Origine

Divers parchets bien exposés des districts de Morges et Nyon, dans l’aire d’appellation contrôlée La Côte. Vignes de 7-18 ans et plus. Récolte limitée.

Cépage

Viognier

Commentaires de dégustation

Couleur : jaune claire
Au nez: arômes de pêche de vigne et nectarine avec des notes épicés qui rappellent le thym.
Bouche: vin souple et gras. Notes d’abricot en milieu de bouche et belle persistance aromatique.

Caractère

Frais

Accords mets et vins

Apéritif, fromage, fruits de mer, poisson, viande blanche

Notes arômatiques

épicé , floral , fruits blancs 

Occasion

apéritif, grillades, pique-nique, repas entre amis

Temperature-de-service

10°C

Garde

Dans les 5 ans

Collection Bernard Ravet

Une belle collaboration:
Complices à la recherche de saveurs marquantes, Bernard Ravet, le cuisinier, Rodrigo Banto, le responsable œnologue de Cave  de la Côte, Nathalie Ravet, «Sommelier de l’année 2007» par Gault&Millau à l’Ermitage, mettent en valeur leur savoir dans cette Collection . Vins mariant le goût de l’unique et du vrai avec celui de la nature en liberté, pour votre plaisir.
La Famille Ravet
Bernard Ravet et son fils Guy,  s’emploient avec rigueur et humilité à mettre en valeur les produits de la région, ceux de la mer et d’autres de provenance plus lointaine. Ruth Ravet est l’âme de la maison qui sait vous prendre en charge et deviner vos désirs. Nathalie, la fille aînée, désignée par le Guide Gault&Millau comme « Sommelier de l’Année 2007 », gère avec bonheur la cave et marie à merveille les vins et les mets