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Couleur
Rouge
3
Région
Italie
3
Piemont
3
Cépage
Barbera
1
Nebbiolo
2
Caractère
Corsé
5
de garde
19
doux
9
Equilibré
27
fin
49
Frais
102
Harmonieux
13
intense
81
puissant
65
Riche
10
Riche
3
Structuré
7
rond
78
souple
59
tannique
53
Notes arômatiques
agrumes
15
boisé
23
épicé
119
floral
61
fruits blancs
77
fruits confits
6
fruits noirs
90
fruits rouges
133
minéral
33
toasté
52
végétal
3
Accords mets et vins
Agneau
13
Apéritif
86
canard
21
charcuterie
24
chasse
42
cuisine asiatique
2
cuisine exotique
11
desserts
21
fin de repas
0
foie gras
11
fromage
152
fruits de mer
33
grillades
46
lapin
5
légumes
7
mets au fromage
55
pâtes
31
poisson
51
poissons du lac
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riz
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5
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10
viande rouge
129
viande rouge grillée
14
viande rouge rôtie
15
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Occasion
apéritif
106
BBQ
73
grandes occasions
60
grillades
61
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5
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9
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